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RMU

Revista Médica del Uruguay

ISSN: 1688-0390


Vol.19 - Nº 2 - Ago. 2003

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Comentario del trabajo de los Dres. Andrés Gil y Stella Huertas: efectos de los diferentes sistemas de producción sobre la composición y calidad de las carnes

SANDOYA E
Rev Med Urug 2003; 19: 182-184
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